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당뇨 2

아로니아의 효능 및 부작용

아로니아(Aronia) 북미가 원산지인 장미과의 낙엽 관목의 열매로 '블랙 초크베리(Black Chokeberry)'로 부르기도 합니다. 아로니아 나무는 늦여름에서 가을까지 열매가 열리는데, 열매는 블루베리와 닮았지만 완전히 다른 식물이라고 합니다. 열매는 당도가 높지만 탄닌 성분의 떫은맛이 강해 단맛이 거의 느껴지지 않습니다. ​ ​ ​ ​ ​아로니아 효능 다이어트에 도움 칼로리와 지방이 적고, 식이섬유가 풍부하게 들어 있어서 다이어트에 도움이 됩니다. ​ 소화에 도움 아로니아에는 식이섬유가 풍부하게 들어있는데, 이것은 소화를 수월하게 한다는 것을 뜻합니다. 식이섬유는 변ㄴ비, 설사, 경련, 팽만감 등을 제거하는 것을 돕습니다. 또한 풍부한 유기 화합물은 강한 천연 면역력과 항산화제 작용으로 장을 위험..

정보/건강정보 2022.03.28

퀴노아의 효능

퀴노아란? 출처 : https://ko.wikipedia.org/wiki/%ED%80%B4%EB%85%B8%EC%95%84 남아메리카 안데스산맥의 고원에서 자라는 곡물이며 잉카어로 '곡물의 어머니'라는 의미를 갖고 있다. 원산지는 페루, 볼리비아, 에콰도르, 콜롬비아, 칠레의 안데스 지역이고 티티카카 호수 분지에서 식용을 목적으로 3000년~4000년 전부터 재배되었다. 해발 2,500~4,000m의 고산지대에서 자라며 적응력이 강해 기후환경을 크게 가리지 않고 토양이 건조해도 재배가 용이하다. ​ 쌀보다 작은 좁쌀 크기의 원형이며 색은 흰색, 붉은색, 갈색, 검은색 등이 있다. 또한 퀴노아는 고단백 식품으로 나트륨이 거의 없고 글루텐 또한 없어 건강식품으로 주목을 받고 있다. 완전 곡물 퀴노아 퀴노아는..

정보/건강정보 2020.10.15
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