아로니아(Aronia) 북미가 원산지인 장미과의 낙엽 관목의 열매로 '블랙 초크베리(Black Chokeberry)'로 부르기도 합니다. 아로니아 나무는 늦여름에서 가을까지 열매가 열리는데, 열매는 블루베리와 닮았지만 완전히 다른 식물이라고 합니다.
열매는 당도가 높지만 탄닌 성분의 떫은맛이 강해 단맛이 거의 느껴지지 않습니다.
아로니아 효능
다이어트에 도움
칼로리와 지방이 적고, 식이섬유가 풍부하게 들어 있어서 다이어트에 도움이 됩니다.
소화에 도움
아로니아에는 식이섬유가 풍부하게 들어있는데, 이것은 소화를 수월하게 한다는 것을 뜻합니다. 식이섬유는 변ㄴ비, 설사, 경련, 팽만감 등을 제거하는 것을 돕습니다. 또한 풍부한 유기 화합물은 강한 천연 면역력과 항산화제 작용으로 장을 위험한 박테리아로부터 보호합니다.
항산화 성분이 풍부
아로니아에는 수십 종의 항산화 성분이 가득 차 있습니다.(케르세틴, 에피카세틴, 카페인산, 말비딘, 루테인, 제아크산틴, 카로틴 등) 이 항산화 성분들은 혈액 순환과 건강한 세포를 변종으로 만드는 활성산소를 제거함으로써 우리 몸의 전반적인 건강에 기여합니다. 항산화 방지 능력을 측정할 수 있는 값은 ORAC(Oxygen Radical Absorbance Capacity)를 보면 아로니아의 항산화 성분 함량 수치는 약 16,000으로 상당히 높습니다.(블루베리는 약 6,500)
암 예방에 도움
- 2004년 대장암 연구를 보면 여러 종류의 베리 중 아로니아가 가장 큰 효과를 냈습니다.
- 2009년 유방암 연구는 아로니아 추출물이 유방암에 걸린 환자들의 세포 손상을 줄이는 데 도움이 되었습니다.
- 2018년 BBC 뉴스에 따르면 북미 지역산 아로니아가 암 치료를 강화하는 데 역할을 할 수 있다고 합니다.
- 췌장암 세포를 이용한 실험 연구에서 아로니아 추출물이 췌장암 치료의 화학 요법 약물 효능을 증가시켰다고 밝혔습니다.
뇌 건강에 도움
활성산소의 가장 해로운 활동 중 하나는 뇌와 인지 경로에 영향을 미치는 것입니다. 아로니아에 들어 있는 안토시아닌은 신경계 활동을 증진하고 활성산소를 제거해주어 결과적으로 알츠하이머, 치매 등의 증상을 완화하고 시작을 늦추데 도움을 줍니다.
면역력 향상에 도움
아로니아에는 비타민C가 풍부하게 들어 있습니다. 비타민C는 백혈구의 활동을 높여주고, 세포의 성장과 유지에 꼭 필요한 콜라겐을 생산하는 중요한 성분입니다.
눈 건강에 도움
아로니아에 풍부하게 들어 있는 카로틴은 노화에 따른 시력 감퇴를 막아주고 백내장을 개선하는 데 도움을 줍니다. 또한 안토시아닌은 눈의 기능에 관계하는 로돕신의 재합성을 촉진하는 것으로 알려져 있습니다.
피부 건강 및 노화 방지에 도움
아로니아에 함유된 수십 종의 항산화 성분이 노화에 따른 증상을 막아주고, 피부에 탄력을 주는 효능이 있습니다.
심혈관 건강에 도움
아로니아에 함유되어 있는 칼륨은 혈관의 나트륨을 배출시켜서 고혈압을 완화시키는 데 도움을 줍니다. 또한 식이섬유와 다양한 항산화 성분은 콜레스테롤 수치를 낮추고 활성산소를 제거하는 등 심혈관 건강에 도움을 줍니다.
폴란드의 군사과학 아카데미 약리학 부서의 연구(2002년)에 의하면 아로니아 열매에 풍부한 안토시아닌은 심장 혈관 환자의 '산화 스트레스'의 싸움에 유용하다는 결론을 내렸다고 합니다.
항균 효과가 있습니다.
최근 연구 결과는, 아로니아가 일반적인 독감과 소화기계, 호흡기계 박테리아 감염에 아주 강력한 효능이 있음을 보여줍니다.
당뇨병의 예방과 치료에 도움
불가리아 연구진의 연구에 따르면 아로니아 열매 주스가 당뇨병의 예방과 제어, 그리고 당뇨병의 합병증에 유용하다는 결론을 내렸다고 합니다.
요로 감염 등 신장 관련 건강에 도움
아로니아는 소변이 나오는 길인 요로 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다. 아로니아는 대장균 등 각종 균에 의한 감염으로부터 요로를 보호하는데, 2014년 연구에 의하면 아로니아가 장기적으로 요양원 거주자의 요로 감염 빈도를 감소시켰다고 합니다.
아로니아 부작용
아로니아는 크게 부작용이 없지만 많이 먹게 되면 심장이 두근거리거나 구역질, 어지럼증, 복통이 일어날 수도 있다고 합니다. 먹어보고 증상이 있다면 양을 줄이고 줄여도 계속된다면 잠시 복용을 중단하면 됩니다.
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